Sunday, March 4, 2018

Buat Bolu kukus tape

Dapur'niSaSa - Bolu kukus tape 

Mumpung minggu anak gadisnya d suruh bkin kue sama ibu, bikin bolu kukus aja deh yg simple :)

Bolu Kukus Tape


Bahan-bahan :
  • 1 loyang
  • 3 butir telur
  • 1 gls gula pasir
  • 1 1/2 gls tepung terigu
  • 1/2 sdt sp
  • 100 gr margarin
  • 1 sst susu fullcream
  • 200 gr tape #lumatkan


Cara Membuat Bolu Kukus Tape :
  1. Terelebih dahulu cairkan margarin dan panaskan kukusan
  2. Mix telur dan sp sebentar hingga tercampur dan masukan gula, mix dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan adonan berubah menjadi putih
  3. Cmpurkan tape yg sudah di lumatkan, susu dan margarin pada adonan lalu mix dengan kecepatan rendah, lalu masukan tepung terigu dan aduk dengan sepatula hingga merata
  4. Masukan adonan pada loyang yang terlebih dahulu telas di olesi margarin
  5. Ambil sedikit adonan putih dan beri pasta pandan untuk memberi motif pada adonan
  6. Kukus adonan selma kurang lebih 30 menit, dan beri tutup kukusan dengan serbet
  7. Tes kue dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel maka kue sudah siap di angkat
  8. Dinginkan dan pindahkan kue pada piring dan sajikan
  9. Selamat mencobaaa





0 comments:

Post a Comment

 

Dapur'niSaSa Template by Ipietoon Cute Blog Design